“Onze vader begon in 1963 met de fruitteelt. De agrarische sector trok hem aan. Van een oom die in het fruit zat, had hij het vak geleerd. En omdat hij voor fruit de minste hoeveelheid grond nodig had, was de keuze snel gemaakt. Wij kwamen in 1987 (André) en 1996 (John) in het in het bedrijf. Sinds 1988 sorteren wij de appels en peren zelf. Als je een seizoen lang je best doet om een topproduct te telen, dan wil je het ook zo afleveren. Dat moet je niet door een ander laten doen die onvoldoende betrokken is bij jouw product. Wij kozen er bewust voor ons fruit zelf te sorteren, zodat we zeker weten dat we ons product optimaal presenteren.”
