Kennis als kompas op de Aardappeldemodag
21 mei 2026
Redactie Aardappelwereld
In aanloop naar de Aardappeldemodag 2026 vraagt de organisatie aan verschillende partners hoe zij vanuit hun eigen bedrijfsvisie kijken naar het belang van kennis in de aardappelketen. Wat is bepalend voor de toekomst en welke verantwoordelijkheid nemen zij daarin zelf? In dit artikel is Johan Aarnoudse aan het woord. Hij is Productmanager Meststoffen en Adviseur Akkerbouw bij Van Iperen.
Kennis & Nieuws
Kennis is van groot belang voor de toekomst van de aardappelsector, omdat we gezonde gewassen moeten blijven telen. Aardappelen zijn gevoelig voor ziekten en plagen en vragen daarnaast om een optimale voeding. Daarvoor zullen middelen beschikbaar moeten blijven, waarbij het essentieel is dat het gebruik ervan zo laag mogelijk wordt gehouden
Valse meeldauw (Peronospora destructor) blijft een van de lastigste ziekten in de uienteelt. Tegelijkertijd wordt het middelenpakket kleiner en neemt de ziektedruk toe omdat het areaal zaaiuien landelijk toeneemt en door de teelt van winterplantuien er bijna jaarrond uien worden geteeld. Om onze klanten van advies te kunnen voorzien, doen wij als Van Iperen al voor het 3e jaar praktijkgericht onderzoek naar effectieve strategieën tegen deze ziekte.
In het Oldambt, ook wel de graanschuur van Nederland genoemd, kiest akkerbouwer Pauwel Mellema bewust voor vernieuwing. Op de zware Oldambtser klei, waar wintertarwe traditioneel de hoofdrol speelt, teelde hij dit jaar voor het eerst uien. Met de ondersteuning van Van Iperen en het digitale adviesprogramma ‘Mijn Groei’ haalde hij een bruto-opbrengst van 75 ton per hectare. Samen met akkerbouwadviseur Klaas Froma en precisielandbouwspecialist Regner Schepel van Van Iperen kijkt hij terug op het afgelopen seizoen.