De uitdagingen zijn groot. De mogelijkheden om risico’s te beperken zijn beperkt. Toch is het vakmanschap van de spruitenteler groter dan ooit. En zorgt de samenwerking tussen telers en toeleveranciers voor nieuwe inzichten en wellicht nog belangrijker: voor gezamenlijke kracht. Kracht die nodig is voor een heldere boodschap naar de samenleving. Een boodschap die draagvlak en ruimte moet creëren voor de teelt van lekkere spruiten zonder risico’s die de teler niet kan dragen.
Deze kracht straalt uit op het spruitenplatform. Een gezamenlijkheid die uniek is in de sector. Op 29 november wordt de actuele kennis van het spruitenplatform uitgelegd aan de deelnemers van het Spruiten-collectief. Er is ruim voldoende tijd voor discussie en bespreken van nieuwe inzichten.
Datum : zaterdag 29 november 2025
Tijd : 13:30 – 19:30 uur
Locatie : Spruitkoolplatform, Blaaksedijk 269 Mijnsheerenland
Aanmelden
In verband met de catering is aanmelden noodzakelijk. Dit kan via: spruiten@vollegrondsgroente.net
Organisatie: Agrifirm, Farmplus, Van Iperen
Kennis & Nieuws
De Fertigatiebeurs opende dinsdag voor de vierde keer haar deuren, ditmaal bij Van Wesemael in het Flevolandse Biddinghuizen. De beurs richtte zich dit jaar specifiek op de teelt van uien en pootaardappelen. Vooral de toepassing van fertigatie bij aardappelen is nog relatief nieuw en trok daardoor veel aandacht.
Akkerbouwer David van der Graaf in Lewedorp (ZL) heeft twee jaar ervaring met fertigatie in uien. Fertigatie levert een duidelijke meeropbrengst op, heeft hij gemerkt. Maar ook de kosten zijn duidelijk hoger. Per saldo behaalt hij met fertigatie een beter saldo dan met beregenen met een haspel en de gangbare vormen van bemesting.
Welke stikstofstrategie past het beste bij uw pootgoedteelt? In één van onze proeven onderzochten we hoe twee rassen, Lady Amarilla en Innovator, reageren op verschillende bemestingsstrategieën. Twee strategieën met fertigatie en een zonder fertigatie. Innovator representeerde in deze proef de categorie aardappelrassen die moeilijk knolzetten en Lady Amarilla de rassen die makkelijker zetten. De resultaten laten voor beide rassen duidelijke verschillen in opname en opbrengst zien. Hierdoor kunnen we in de praktijk aan de slag met het kiezen van de juiste stikstofstrategie voor verschillende rassen pootaardappelen.
