De uitdagingen zijn groot. De mogelijkheden om risico’s te beperken zijn beperkt. Toch is het vakmanschap van de spruitenteler groter dan ooit. En zorgt de samenwerking tussen telers en toeleveranciers voor nieuwe inzichten en wellicht nog belangrijker: voor gezamenlijke kracht. Kracht die nodig is voor een heldere boodschap naar de samenleving. Een boodschap die draagvlak en ruimte moet creëren voor de teelt van lekkere spruiten zonder risico’s die de teler niet kan dragen.
Deze kracht straalt uit op het spruitenplatform. Een gezamenlijkheid die uniek is in de sector. Op 29 november wordt de actuele kennis van het spruitenplatform uitgelegd aan de deelnemers van het Spruiten-collectief. Er is ruim voldoende tijd voor discussie en bespreken van nieuwe inzichten.
Datum : zaterdag 29 november 2025
Tijd : 13:30 – 19:30 uur
Locatie : Spruitkoolplatform, Blaaksedijk 269 Mijnsheerenland
Aanmelden
In verband met de catering is aanmelden noodzakelijk. Dit kan via: spruiten@vollegrondsgroente.net
Organisatie: Agrifirm, Farmplus, Van Iperen
Kennis & Nieuws
Van harte welkom op zaterdag 18 november 2023 in Mijnsherenland. Het Spruiten-collectief is initiator van praktijkonderzoek en is daarnaast participant in strategisch lange termijn onderzoek. Dit onderzoek wordt vanaf 2023 uitgevoerd in het topsectorproject Volhoudbare koolteelt waarin de gewasgroepen spruiten, bloemkool, broccoli en sluitkool samenwerken. Eén van thema’s in volhoudbare koolteelt is spuittechniek. Op 18 november […]
Het telen van spruiten vraagt veel vakmanschap. Ieder jaar weer zijn er nieuwe uitdagingen en vraagt het alles van de teler om een goede kwaliteit spruiten te kunnen leveren. Daarbij komt dat de maatschappij via afnemers en overheid steeds meer invloed krijgt op de randvoorwaarden voor de spruitenteelt. Nieuwe kennis waarbij zowel de maatschappelijke wensen […]
