Afgelopen periode liep Daan van den Hoek stage bij Van Iperen in het akkerbouwteam. Daan komt uit Zevenhuizen, een boerendorpje net boven Rotterdam. Daar staat het familiebedrijf Maatschap van den Hoek – de Groot waar spruiten, aardappelen, suikerbieten en granen geteeld worden.
Het bedrijf is al sinds 1961 in Zevenhuizen gevestigd, zijn vader heeft het overgenomen van zijn vader en in de toekomst zal Daan de volgende eigenaar worden. Daan werkt al sinds 2021 samen met zijn ouders in de maatschap. “Ik heb eigenlijk nooit een echt bijbaantje gehad, ik heb altijd m’n ouders geholpen”. Naast Daan en zijn ouders zijn er seizoenarbeiders en scholieren werkzaam, maar de meeste zaken doen ze met z’n drieën.
Na de middelbare school heeft Daan een mbo-opleiding gevolgd in Emmeloord en nu volgt hij de AD-studie Agrarisch Ondernemerschap Tuinbouw & Akkerbouw aan de HAS (Aeres hogeschool) in Dronten. “Al mijn overige tijd besteed ik thuis om aan het urencriterium voor het ondernemen te komen”. Voor school schrijft Daan een scriptie over variabel aardappelpoten. “Van Iperen is daarin heel ver. Om veel kennis over dit onderwerp te verkrijgen, werk ik veel samen met de precisieafdeling”.
Het familiebedrijf van Daan is al 25 jaar klant bij Van Iperen. Doordat de lijntjes met Van Iperen kort zijn, was Van Iperen als stagebedrijf een hele voor de hand liggende keuze. “Bij Van Iperen ben ik echt met open armen ontvangen; je krijgt een rondleiding, alle inlogcodes werken, alle spullen liggen voor je klaar en er is een heel plan gemaakt om je zo goed en snel mogelijk onderdeel van het bedrijf te laten voelen”.
De stage van Daan begon in januari, in die periode gebeurt er nog niet zo heel veel buiten in het veld. Er is dan vooral veel werk binnen op kantoor. Toen het voorjaar begon speelde zijn stage zich steeds meer buiten af. Het zelf contact hebben met de ondernemers vind ik het leukst aan deze stage. Ik krijg niet alleen wat bijklusjes, maar echte opdrachten”. Naast het contact met klanten vindt Daan het ook heel leerzaam om buiten mee te lopen in het veld. “Dat blijft altijd leuk, zo zie je ook gelijk wat er in de praktijk allemaal gebeurt”. De stage bij Van Iperen bevestigt voor Daan dat hij graag actief en buiten bezig is in de akkerbouw.
Alle rechten voorbehouden. Niets uit dit bericht mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand en/of openbaar gemaakt in enige vorm of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
Kennis & Nieuws
Inmiddels is het bijna half juli. De zaaiuien op de fertigatiepercelen staan volop in groei. De komende weken zijn cruciaal voor de verdere groei van het gewas. In deze fase investeert de zaaiui veel energie in de ontwikkeling van zowel het loof als de bol. Daarom heeft het gewas een hoge behoefte aan stikstof om het loof vitaal en groeikrachtig te houden. Daarnaast moet op dit moment ook kali in de plant worden gebracht. Het grootste deel hiervan moet al via het loof opgenomen zijn, voordat de plant gaat strijken. Bovendien zorgt kali ervoor dat het loof langer vitaal blijft, wat weer ten goede komt aan de bolvorming. Zorg er de komende weken dus voor dat de plant geen tekort heeft aan zowel stikstof als kali.
