Teeltadvies Prunus | bemesting, snoei en groeiremming of -verdeling?

Sinds twee jaar moet u een bemestingsplan hebben. Deze is vorm vrij en hoeft u niet op te sturen, maar u moet hem wel 5 jaar bewaren. Het gaat in de mestwetgeving om fosfaat en stikstof, daar zijn wettelijke normen voor per teelt waar u met uw bedrijf onder moet blijven.

Op een fruitbedrijf zijn de jaarlijkse verschillen meestal niet groot en kun je in grote lijnen doorgaan vanuit de afgelopen jaren, mits deze passen binnen de wettelijke kaders van 175 kg stikstof en 40 kg fosfaat per ha (indien er geen verruiming is op basis van grondmonsters). Vooral met nieuw in te planten percelen zijn soms wel grotere reparatie giften aan de orde.

Houd er wel rekening mee dat het nu gaat om zowel dierlijke mest als om alle kunstmest inclusief fertigatiemeststoffen en bladbespuitingen.

Een grondmonster geeft een hele goede indicatie van het karakter van de grond. Aan de hand van de vastgestelde waarden van de diverse hoofd- en sporenelementen is aangegeven wat je kunt verwachten. Of dat allemaal gaat gebeuren hangt vooral af van het groeiseizoen, de teelt en productie, wel of geen wortelsnoei en de weersomstandigheden. Vanuit een grondmonster kun je vaak wel 3 tot 5 jaar een gerichte bemesting geven. Aanvullend is het mogelijk om aan de hand van waarnemingen in het groeiseizoen en met bladanalyses verder te verfijnen.

Het gebruik van organische mest is goed voor het aanvoeren van mineralen, voor het bodemleven, voor het vochthoudend vermogen van de grond, voor verhogen van de organische stof en daarmee ook nog eens voor de structuur van de bodem.

De stikstof die hiermee gegeven wordt komt meestal vrij in het tweede gedeelte van het groeiseizoen en de jaren daarna via mineralisatie. Een startgift met stikstof uit kunstmest blijft dan ook vaak nodig om direct na de bloei voldoende ter beschikking te hebben. Let op dat als er nu nog strorijke mest gereden wordt deze bij sterke opdroging aanmerkelijk lagere temperaturen kan geven in de tijden van de lentenachtvorsten. Er kan dan ook voor een tijdstip na de oogst gekozen worden. Dat heeft dan uiteraard geen effect meer voor dit groeiseizoen.

Pruimen hebben in het algemeen een iets hogere stikstofbehoefte. Geef daarom een tiental kilo’s KAS meer. Het uitlopen van de pruimen gaat ook altijd nog iets eerder en daarmee ook de stikstof opname die vooral na de bloei belangrijk is. Wacht dus niet te lang met de stikstofgiften.

Voor de kunstmestgiften op percelen die op het gebied van bemesting in evenwicht zijn  is het nu de tijd om ongeveer

– 150 -200 kg KAS te strooien,

– 300-400 kg Patentkali,

– 300-400 kg agrostructuurkorrel

te strooien

Op verzurende gronden om de paar jaar een keer kalk strooien ipv of aanvullend op de structuurkorrel. Laat altijd voldoende tijd zitten tussen de kalk gift en stikstof toediening

Op percelen met afwijkende waarden kan er naar gelang de situatie zwavelzure kali en/ of  kieseriet gestrooid worden om de gewenste balans tussen kalium en magnesium te verkrijgen. We gebruiken onder steenfruit liever geen kali-60 ivm met het hoge chloorgehalte.

Gebruik bij pruimen iets meer KAS om voldoend stikstof ter beschikking te hebben.

Plan regelmatig giften organische mest in. Beter is het om elk jaar normale giften te geven dan om de paar jaar grote giften.  .

Overleg eventueel met een van onze adviseurs.

Zink is een belangrijk element in de aanmaak van diverse hormonen en beïnvloedt  daarmee onder andere de grote van het blad. Dat is vooral in het begin van het groeiseizoen belangrijk. Koper speelt een rol bij enzymreacties die belangrijk zijn voor de fotosynthese en koper draagt bij aan de vorming van lignine. Dit maakt de celwanden steviger en dus moeilijker vatbaar voor bacteriën en schimmels. Zo werkt koper dus aan een hogere weerstand tegen schadelijke schimmels en bacteriën. Indien deze elementen voor de herfst zijn gespoten zijn die deels terug te vinden in de reserves in de boom.

Deze twee elementen kunnen ook nu al vroeg in het seizoen gespoten worden omdat die opgenomen worden door het kale hout of door de eerste groene delen. Indien er tekorten zijn vastgesteld in het afgelopen jaar deze elementen in de loop van de komende weken spuiten.

Kies een mooie windstille dag uit zodat de bedekking optimaal is. Indien er mummievruchtjes aanwezig zijn dan kan een koperbespuiting de monilia druk verlagen als deze vruchtjes goed geraakt worden.

Met het zwellen van de knoppen is het verschil tussen bloemogen en bladogen duidelijker zichtbaar. Dit maakt het gericht knippen op bladogen een stuk zekerder en makkelijker. Bovendien herstellen de gemaakte wonden een stuk beter als de bomen weer actief zijn. Dit moment heeft dan ook de voorkeur om te snoeien, maar het lukt niet om alles in deze betrekkelijk korte tijd te snoeien.

Nu met het kale hout heb je goed overzicht op de hele boom en op de ruimtes die er wel of niet zijn. Ook een rondje typische vruchthoutsnoei is vanaf nu goed uit te voeren. Het gaat dan vooral om productieve rassen (zelfbestuivers) waarvan het hangende meerjarige hout moet werden ingeknipt om de gewenste maat te halen.

Bij ons hoofdrassen Kordia en Regina blijft het belangrijk om vooral op latere leeftijd voldoende bladogen vanuit het centrum te stimuleren. Als de bomen eenmaal verkaling hebben of te zwak worden valt het niet meer mee om ze weer vitaler te krijgen.

Groeiremming door wortelsnoei is slechts op enkel percelen aan de orde. Meestal zijn dit relatief jonger percelen. Dat kan ongeveer tot half maart gedaan worden. Korter voor de bloei wordt dat meer risicovoller. Meestal zien we dat de groei onderin zwakker begint te worden en de kopgroei te sterk is. Dan is wortelsnoei vaak niet te ideale oplossing want dat wordt het onderin nog zwakker. Men kan dan beter gericht enkels zaagsneden in de hart tak maken. dit kun je doen door op een afstand van ongeveer 20 tot 25 cm de harttak aan weerskanten tot iets over de helft door te zagen. Er is dan ook kans dat er toch nog “spontaan” een scheut ontstaat onder de zaagsnede, soms zelfs pas een jaar later. Ook in de opkweek van bomen zien we dat er vanaf de kwekerij eigenlijk al meteen een te dominante harttak met te licht zijhout (veren) ontstaat. Deze is ook in de kopgroei te remmen door hem met een aambeeldschaar half door te knippen en eventueel nog te kraken. Meestal is dit in het derde of vierde groeijaar aan de orde, maar soms al in het tweede jaar. Het is wel belangrijk om hem daarna goed vast te zetten aan de ondersteuning!