Bouwen aan duurzame teelt via slimme samenwerking
Schaalvergroting, strengere wetgeving en innovatieve projecten zoals ‘100% Groen Geteeld’ veranderen de manier waarop telers samenwerken met hun leveranciers. Voor coöperaties zoals Oxin Growers betekent dit dat het partnerschap strategisch moet zijn én praktisch op operationeel niveau. Op strategisch vlak, maar juist ook op operationeel niveau maakt Van Iperen het verschil: met een betrouwbare levering, slimme administratieve processen en doelgerichte begeleiding. Het lijkt vanzelfsprekend, maar dat is het allerminst.
Oxin Growers is een grote Nederlandse telersvereniging met 230 leden, actief in vollegrondsgroenten, hard- en zachtfruit en kasgroenten. De vereniging ondersteunt telers bij afzet, certificering, duurzaamheid en inkoop. Binnen de inkoopgroep maken 52 leden gebruik van gezamenlijke afspraken met onder meer Van Iperen.
Marco de Jong werkt sinds drie jaar bij Oxin Growers als inkoper van fust en teeltbenodigdheden. Met 25 jaar ervaring als inkoper bij een teler kent hij de sector door en door: “Ik ken bijna iedereen in dit wereldje.”
Erik Noordam werkt elf jaar bij Van Iperen en is als accountmanager commercieel verantwoordelijk voor Oxin
Growers. Hij schakelt veel met Marco over de verkoop en met Astrid over de administratieve en inhoudelijke kant van de samenwerking. “De teler is onze eindklant. Als die tevreden is, zijn wij dat ook.”
Het model van Oxin Growers is laagdrempelig, pragmatisch en gericht op ontzorgen – en daarmee aantrekkelijk voor een brede groep telers die zowel zelfstandig willen blijven als profiteren van collectieve kracht. Astrid licht toe: “Wij zijn sterk gericht op duurzaamheid. We laten onze leden ook zien hoe groot hun footprint is en op welke manier je die kunt verkleinen. Daarmee maak je de impact van verandering heel zichtbaar.”
Astrid beoordeelt samen met haar team jaarlijks duizenden facturen. Dat vraagt om structuur en vertrouwen. Die structuur wordt mede geleverd door Van Iperen. Leveringen kloppen, middelen staan op de juiste prijslijst en afwijkingen worden opgelost. “Dat lijkt normaal, maar er komt zóveel bij kijken. Ruud Schravesande van Van Iperen weet precies hoe onze processen werken en denkt mee in de uitvoering.” Ruud vult aan: “Als het administratief niet klopt, wordt het voor de teler minder aantrekkelijk om lid te worden van de inkoopgroep. Juist daarom steken we hier veel energie in.”
De samenwerking rust op korte lijnen en groot wederzijds vertrouwen. Erik Noordam en Marco de Jong werken bijna dagelijks samen. Marco: “Als ik een nieuwe teler aanmeld, check ik altijd even bij Erik of alles past.” De praktische samenwerking op operationeel niveau blijkt cruciaal: van het goed afstemmen van levermomenten en verpakkingsbehoeften tot het administratief correct verwerken van transacties. De klant merkt het vaak niet, maar op de achtergrond zijn er tientallen details die goed geregeld moeten zijn.
Daarnaast draait het partnerschap om kennis en advies. Van Iperen speelt een belangrijke rol in het project ‘100% Groen Geteeld’. Dit onderzoeksproject is een initiatief van de Federatie VruchtgroenteOrganisaties (FVO). FVO wordt gevormd door vijf glasgroentetelersverenigingen. Binnen Oxin Growers nemen twee komkommertelers actief deel aan dit project. Daarbij wordt samen gezocht naar alternatieven voor chemische gewasbescherming. Het gaat hier om telers die de overstap maken naar een vrijwel volledig biologische teeltwijze. Dat vraagt om lef, lange adem en een partner die naast je staat.
Een opvallende ontwikkeling is dat Oxin Growers toewerkt naar het standaard aanbieden van teeltadvies. Marco: “Veel telers willen graag zelf beslissen, maar missen soms de nodige kennis of praktijkervaring om de juiste keuze te maken. We vinden dat advies niet optioneel moet zijn. Het hoort erbij.” Erik ziet dat goede begeleiding het verschil maakt. “Biologische gewasbescherming slaat soms niet goed aan omdat telers niet weten hoe middelen elkaar beïnvloeden. Met goed advies voorkom je teleurstelling. We zien nog te vaak dat biologie verkeerd wordt ingezet. Bijvoorbeeld met een chemisch middel dat juist de nuttige insecten doodt. Dat zorgt voor teleurstelling en remt hergebruik. Door goed advies help je telers niet alleen om fouten te voorkomen, maar ook om anders te gaan denken.”
Binnenkort wil Oxin Growers het advies expliciet onderdeel maken van het aanbod. “Daar sturen we op aan,” zegt Marco. “Zo kunnen we fouten voorkomen en het succes vergroten.”
Een goed voorbeeld is een komkommerteler die dankzij herhaald advies van Van Iperen na enkele jaren overstapte van strooien naar zakjes met roofmijten. Bij strooien worden de biologische bestrijders losgelaten op het gewas, maar de verdeling is onregelmatig waardoor de effectiviteit achterblijft. Bij zakjes daarentegen worden de insecten gecontroleerd en gedoseerd vrijgelaten over een langere periode. “Je weet precies wat je doet, de timing is beter en de resultaten zijn consistenter,” zegt Erik. “Die teler zei eind van het jaar: ‘Ik ga nooit meer terug.’ Het geeft hem zekerheid én rust.”
“De samenwerking tussen Oxin Growers en Van Iperen loopt zo goed, omdat we het belang van de teler altijd voorop zetten”
Astrid besluit: “Wat ons bindt is dat we allemaal willen dat het goed gaat – voor de teler, voor de sector en voor elkaar. En als je daarin gelijk optrekt, dan praat het niet alleen makkelijker, maar werk je ook efficiënter, voorkom je fouten en bereik je meer. Het is partnerschap in de praktijk.”
De samenwerking tussen Oxin Growers en Van Iperen laat zien hoe operationele kwaliteit bijdraagt aan duurzame vooruitgang. Wat voor de buitenwereld een logistieke vanzelfsprekendheid lijkt, is in werkelijkheid het resultaat van slimme afstemming, wederzijds vertrouwen en een gezamenlijk doel: de teler duurzaam en effectief ondersteunen. Tot op de vierkante meter.
Op de vraag wat er beter kan in de samenwerking met Van Iperen, hoeven Marco en Astrid niet lang na te denken. “Daar heb ik geen antwoord op,” zegt Marco. “Is er iets, dan bellen we. Het loopt gewoon goed.” Astrid vult aan: “En dat komt omdat we het belang van de teler altijd voorop zetten. Dat is de basis die we delen, en daardoor werkt het zo goed.”
Ruud Schravesande werkt vijf jaar bij Van Iperen, na dertig jaar zelfstandig in de bloemen gewerkt te hebben. Zijn focus ligt op gewasbescherming, met een nadruk op biologische middelen. “Ik ben vaak het aanspreekpunt voor vragen over SIG&F.”
Astrid Steenvoorde werkt sinds 2011 bij Oxin Growers en is teamleider van SIG&F (voorheen GMO), de afdeling die zich bezighoudt met de subsidie SIG&F. Samen met haar team beoordelen ze duizenden facturen per jaar, waarvan veel van Van Iperen. “Ik moet kunnen verantwoorden wat er is gebeurd. Dat vraagt om structuur en vertrouwen.”
Kennis & Nieuws