Op een aantal bedrijven hebben we al eerder in augustus vruchtmonsters genomen. Voor wat betreft de minerale samenstelling van de vruchten is de algemene lijn van dit seizoen, dat het gehalte aan mangaan in peer achter blijft en dat de verhouding tussen kalium en calcium in appel niet optimaal lijkt te zijn. Dit blijkt ook uit waarnemingen van PC Fruit in België in de afgelopen weken. Mangaan draagt bij aan het behoud van een groene grondkleur en calcium speelt een belangrijke rol bij het behoud van hardheid. Bij bespuitingen voor de oogst, kunt u nog bladvoeding met calcium in appel en mangaan in peer meegeven.
Vruchtanalyses geven een beeld van de minerale samenstelling van uw fruit. Dit geeft informatie voor het optimaliseren van de bemesting in het volgende seizoen. Daarnaast geven deze vruchtanalyses ook een advies voor de bewaarduur per partij. Vruchtmonsters kort voor de pluk, eind augustus, geven inzicht in de minerale samenstelling van de vruchten specifiek op uw percelen. Wij kunnen dit voor u verzorgen. Neem hiervoor contact op met onze fruitspecialisten.
Kennis & Nieuws
Het grootste gedeelte van de Conference is inmiddels geoogst. Ook een aantal appelpercelen zijn al leeggeplukt. Dit is hét moment om aandacht te besteden aan een goede bladbemesting, maar ook om de insecten- en schimmelbestrijding goed in de gaten te houden.
Sinds 2019 is FruitSmart toegelaten in appel en sinds 2025 ook bij peer. Dit is een product op basis van de werkzame stof 1-MCP. Met het gebruik van FruitSmart staat u als teler garant voor een fris en fruitig product, zelfs tot en met de laatst afgeleverde partij. FruitSmart (1-MCP) is een product dat de aanmaak van het verouderingshormoon ethyleen in de vruchten blokkeert, waardoor de kwaliteit van het fruit behouden blijft. Dit resulteert in een betere bewaarbaarheid en een langer uitstalleven van uw fruit. Het verschil tussen FruitSmart en andere producten op basis van 1-MCP is dat u het zelf kunt toepassen. U bent dus niet afhankelijk van derden. Voor het zelf toepassen is een servicepakket verkrijgbaar met een emmer, pompje, deurhanger en een duidelijke handleiding hoe het product moet worden toegepast.
De pluk is inmiddels van start gegaan. In dit teeltbericht geven we advies voor de percelen waar de pluk nog even op zich laat wachten. We gaan in op schurft, bewaarziekten, vastspuiten, perenbladvlo en vruchtkleur.
